Menu/Carte du mois

Suggestions de Saison

André et Christiane vous proposent … 

                          Menu/Carte au gré du marché

Vous Choisissez  …  1 entrée et 1 plat  30 €

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Entrées au choix 

+Sorties de notre vivier, huîtres de Zélande  16€

+Foie gras « Maison » son confit et pain brioché  18 € +3€

+Les petits gris aux lardons crème ail

sur tartine grillée 16€

+ Saumon fumé truffé et cocktail de Crevettes grises  17€

+Scampi décortiqués au curry léger,

riz Basmati  2cts  16 €€pp

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Plats au choix  

+Civet de Biche à la Forestière  20 €

+Pièce de Boeuf sauce Béarnaise  22,50

  +Dos de Cabillaud , ravioles aux Scampi

et Crevettes grises 23€

+Moules de Zélande 750gr  19 €

+Steack de Biche sauce Poivrade et garnitures  27€+5€

+Suprèmes de Pigeonneau rôtis, purée au céleri et réduction au Porto  2cts 27€pp +5€pp

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Des Suggestions Dessert à partir de 5€

André Restaurateur

Large Voie, 131
4040 Herstal
Tel : 04 264 18 41
Fax : 04 264 18 41

Heures d’ouverture

De 12h00 à 14h00
De 18h30 à 21h00
Fermé le mardi, le mercredi et le jeudi